漫長的寒假+防疫假終於結束了
今天就是國中小的開學日期!!!!
媽咪們是否既開心又擔心呢?
要怎麼準備含有豐富植化素，
可以增加孩子抵抗力的飲食呢?
那就先從買對食材開始吧!!
●綠色蔬果
九層塔、大白菜、小白菜、甘薯葉、甘藍菜、四季豆、芭樂、空心菜、芥菜、芥藍、奇異果、青椒、芹菜、韭菜、莧菜、菠菜、萊姆、絲瓜、葉萵苣、酪梨、綠色花椰菜、綠茶、蔥、蘆筍
●橘黃色蔬果
小麥胚芽、木瓜、芒果、花生、柳丁、南瓜、胡蘿蔔、哈密瓜、柿子、甜玉米、黃豆、番薯、葡萄柚、鳳梨、橘子、薑
●白色蔬果
大蒜、山藥、牛蒡、白色花椰菜、白蘿蔔、竹筍、金針菇、苦瓜、香蕉、洋蔥、梨子、藜麥
●紅色蔬果
火龍果、西瓜、紅石榴、紅色甜椒、紅番茄、紅鳳菜、紅辣椒、台灣藜、甜菜根、草莓、蔓越莓、覆盆子、蘋果、櫻桃
●藍、紫、黑色蔬果
茄子、海帶、黑木耳、黑棗梅、紫菜、紫葡萄、葡萄乾、蝶豆花、藍莓
除了綠色、白色蔬菜外，
家裡還有吃那些顏色的蔬菜水果呢?
想知道彩虹飲食還有哪些功能嗎?
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